El modelo histórico original fue creado en 1937 para el taller de Charlotte Perriand en Montparnasse. La base constaba de tres patas circulares unidas por travesaños que sostenían el tablero. Esto, como su nombre lo indica, era intercambiable. Un proyecto diseñado para ser utilizado de varias maneras; de hecho, el modelo se utilizaría en muchos otros proyectos posteriores de Perriand, desde los proyectos de inspiración japonesa de los años 40, con tableros o bandejas tejidas hechas con materiales locales, hasta las salas de estar de los apartamentos de la Unité d'Habitation en Marsella. La Table à Plateau Interchangeable, hoy parte de la Colección Cassina iMaestri, también se ha desarrollado para su uso en exterior. La versión para exterior, en dos tamaños como el modelo para interior, tiene una estructura de teca maciza y un tablero de mármol de Carrara con acabado al agua o al aceite.