Torrecotta multi-purpose centrepiece | Oldani&Veress

LADEVORGAN

Torrecotta - Bowl

Design Oldani&Veress

SOON AVAILABLE

Szenografische Keramik für die Tafel

Torrecotta Bowl, Teil des modularen Systems, ist das Ergebnis einer Zusammenarbeit zwischen dem Chefkoch Davide Oldani und dem Designer Attila Veress und ist eine glasierte Keramikschale, die sich ideal zum Servieren von Lieblingsrezepten eignet.

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HERSTELLUNGSJAHR

2023

Torrecotta ist eine ansprechende Anordnung von Gefäßen, die einzeln oder in Kombination verwendet werden können und verschiedene Funktionen erfüllen, vom Tafelaufsatz bis zu Wohnaccessoire. Die Kollektion, die von Davide Oldani zusammen mit dem Designer Attila Veress entworfen wurde, besteht aus vier Elementen aus glasierter Keramik, die auf verschiedene Weise aufeinander gestellt werden können, um eine starke szenografische Wirkung zu schaffen. Das modulare System erfüllt sowohl praktische als auch dekorative Zwecke: Jedes Gefäß ist in den Farben Kreideweiß, Grau und Kobaltblau erhältlich und kann auf verschiedene Weisen genutzt werden. Als Schale ist es ideal, um die Lieblingsrezepte zu servieren, als Gefäß ist es eine praktische Ablageschale oder Vase und der Deckel kann zu einem Teller für das Obst der Saison werden.

I Contemporanei

Oldani&Veress

Preisen bietet, und hat 2003 sein Restaurant D'O in seinem Heimatort Cornaredo in der Provinz Mailand eröffnet. Nach nur einem Jahr wurde er bereits von den renommiertesten Gastronomieführern zu den großen Chefköchen der italienischen Küche gezählt. Er wurde mit verschiedenen Auszeichnungen geehrt, darunter der Michelin-Stern 2004 und der Ambrogino d'Oro der Stadt Mailand 2008, und erhielt nach einer Case History über sein Restaurant, die im Harvard Business Review veröffentlicht worden war, 2013 eine Einladung nach Harvard, um von seinen Erfahrungen als Unternehmer zu berichten.

Jedes Gefäß, aus dem sich der "Turm" zusammensetzt, kann unterschiedlichen Zwecken dienen, auch außerhalb der Küche: vom Servierteller über die Vase bis zur Ablageschale, aber auch als Teller für ein leichtes Abendessen oder Brunch.